|
توصيف المقرر:
يهدف هذا المقرر إلى تعريف الطلاب
بمبادئ الكيمياء العضوية من خلال دراسة الهيكل الكربوني
والمجموعات الوظيفية، وقواعد تسمية المركبات، وبعض الجوانب
الهامة للتفاعل العضوي، لمحة عن الطرائق المطيافية
المستخدمة في التعرف على المركبات العضوية.
يدرس بمعدل 3 ساعات للقسم النظري و3 ساعات للقسم العملي.
مفردات المقرر:
القسم النظري:
- أولاً: الكيمياء
العضوية العامة:
1- تمهيد حول أشكال
الهيكل الكربوني والمجموعة الوظيفية وأصناف المركبات
العضوية وروابط ذرة الكربون.
2- أنماط التصاوغ الوظيفي
والموضعي – التصاوغ Z / E –
التصاوغ الضوئي (عدم التناظر المرآتي أو الصفة اليدوية).
3- الأفعال التحريضية
والميزوميرية عبر الروابط العضوية.
4- قواعد تسمية المركبات
العضوية.
5- بعض الجوانب الهامة
للتفاعل العضوي: الجانب الإلكتروني والبنيوي ويتضمن الفصم
المتجانس وغير المتجانس للروابط وبنية المركبات المتوسطة (الكربوكاتيون
والكربانيون والجذر الحر) ومفهوم التفاعلات الشاردية
والتفاعلات الجذرية.
6- لمحة سريعة عن الطرائق
المطيافية المستخدمة في التعرف على المركبات العضوية:
مطيافية ما تحت الحمراء ومطيافية الرنين النووي المغناطيسي
ومطيافية ما فوق البنفسجية ومطيافية الكتلة.
- ثانياً: دراسة السلسلة
الأليفاتية:
7- الفحوم الهيدروجينية.
8- الفحوم الهيدروجينية
الإتيلينية وثنائية الإيتلين.
9- الفحوم الهيدروجينية
الأستيلينية.
10- المشتقات الهالوجينية.
11- المركبات العضوية
المعدنية.
12- الأغوال وعديدات
الأغوال.
13- الإيترات الأوكسيدية.
14- التيولات.
15- الأمينات وثنائيات
الأمين والأغوال المينية.
16- مركبات الأمونيوم
الرابعي.
17- الوظائف الكربونيلية:
الألدهيدات والكيتونات.
18- الشمتقات الكربونيلية
متعددة الوظائف.
19- الحموض الكربوكسيلية
ومشتقاتها: هاليدات الحموض وبلاماءات الحموض والإسترات
والأميدات والنتريلات.
20- الحموض متعددة
الوظائف.
21- الوظائف رباعية
التكافؤ: المشتقات الآزوتية وغير الآزوتية لحمض الكربون.
22- السكريات.
القسم العملي:
1- المقدمة.
2- الأدوات والأجهزة
المخبرية.
3- بعض الأعمال والتقنيات
المخبرية.
4- تحديد درجة الانصهار.
5- تحديد درجة الغليان.
6- البلورة المتكررة.
7- التصعيد.
8- التقطير البسيط.
9- التقطير تحت الضغط
المنخفض.
10- التقطير بالبخار.
11- الاستخلاص.
12- التحليل الكيفي
للعناصر في المادة العضوية.
|